Кондитерский экспорт на восток

Экспорт кондитерских изделий. Владимирские предприниматели в 2023 году экспортировали около 20 тыс. тонн кондитерских изделий на общую сумму 53,5 млн долларов.

Не приходится удивляться. Наша область — что угодно, только не сырьевой регион. Нет у нас тут ни нефти, ни газа, ни золота с алмазами. Да и по продуктивности сельского хозяйства в зоне рискованного земледелия нам трудно конкурировать с югом. Зато у нас есть хорошие руки и давние традиции их приложения. Как бы это странно ни звучало, но кондитерка — это своего рода продукт очень глубокой переработки. В себестоимости доля сырья не так уж высока.

Логична также и географическая направленность. На востоке сладости всегда в цене. Экспорт кондитерских изделий на восток — дело прибыльное.

Итак, ключевые покупатели: Казахстан, Беларусь, Грузия, Армения. А также продукция поставлялась в Абхазию, Турцию, Ливан, Саудовскую Аравию, Монголию, Вьетнам. Общая география экспорта — 16 стран мира. Самые востребованные товары — бисквитные пирожные (40%), различное печенье (38%), вафли (16%).

Кроме того, в 2023 году объем экспорта в Китай увеличился в 2,3 раза. Причем чаще всего китайские участники внешней торговли покупали сладкое сухое печенье (77% поставок).

«На фоне отсутствия внешней торговли с европейскими государствами отмечается рост экспорта кондитерских изделий нашим ближайшим соседям и далее в средиземноморские и азиатские страны», — говорит начальник Владимирской таможни Павел Павлов. — Продукция хорошо зарекомендовала себя и остается привлекательной для иностранных потребителей. Новые контрагенты полностью заместили поставки на европейские рынки».
Притом, недавно «Владега» сообщала:

…глава региона посетил предприятие «Покровский пряник». Это крупнейший российский производитель пряничной продукции с 26-летней историей. Покровский пряник — гастрономический бренд, который известен по всей стране и за её пределами, один из символов Владимирской области. Кстати, в 2023 году пряник из Покрова вошёл в число лучших национальных блюд России.